Oliomobile

Bonjour, un restaurateur m'a donner 25 litres d huile de fritures. Cette huile est filtré, clair, ne fige pas a basse température, mais elle sent le poisson!!!! Or soit disant huile de frites.
Y a t il un risque pour le moteur?
Merci pour vos réponses et expériences.
Cordialement

Pour quel moteur? Mono? Bicarburation?

Bonjour, c'est un moteur XSARA de 98 avec au compteur 350000 kms 1.9 TD PI Bosch, pour info j'ai cassé 2 PI Lucas, cassé est un grand mot, les joints ont lâchés. J ai un bis réservoir, l'huile est chauffé avec un échangeur a plaques, et par un porte filtre chauffé. Température maxi atteint en cette période 50°.
Merci

'J en deduis que tu es en bicarburation... Tu filtres et fou moi sa dans le réservoir hv... Cherche une Bosch td, les spécialistes ici connaissent la greffe

L'odeur tu t'en fout , le principal c'est que ton huile soit bien filtrée et décantée

Merci, pour les infos. Je pensais que l'huile de fritures riche en gras de poisson pouvait abimés le moteur. Tout comme l'huile qui aurait servit a la cuisson de bon beignet.
Merci

Je récupérais autrefois de l'huile en bordure d'un lac.
Elle servait à faire la friture l'été.
Aucun souci...sauf qu'un des restos utilisait de l'huile d'arachide qui fige presque aussi haut en température que la risso!
Au point que l'hiver, je prenais les bidons métalliques éventrés et je les couchais dans le camion sans en perdre une goutte.

Dans certaines circonstances on aime bien que ca soit figé...Quand Je ne recuperais que de la graisse de palme pour ma chaudiere...Mon sol était bien plus propre...Je la sortait des bidons de 200litres a la pelle americaine...Mais j'ai meme reussi a pourrir a chaufferie avec...un petit trou dans un flexible, fuite orientée vers un accouplement de pompe, projection par force centrifuge...Et au petit matin un tapis de neige de palme dans le sous sol..Veridique ...Cela dit ramassé a la pelle presque sans consequence... Pas comme le bidon de risso qui a cassé le prefiltre du rechauffeur a melasse vendredi dernier...

Bonsoir, effectivement je confirme, j'ai passé 25 litres d'huiles de friture poisson, Nikel!!! Mais y a t'il des huiles fritures a évités absolument. Il y a quelqu'un qui vend de l'huile qui a servis a frire des Churros, 30 cts le litre. Je crois que les Churros c'est de l'eau et farine. Y a t il un risque. Merci

Aucune huile végétale à éviter.
La palme (végétaline) fige très haut et est chiante à utiliser à cause de celà, mais mécaniquement, aucun problème.
La graisse de canard, ça fige très haut aussi et ça pue le rat crevé (ou le vomi de chien, au choix...), mais ça passe aussi.
L'huile de friture additivé avec le produit spécial agglomérant pour nettoyage de la friteuse, ça s'est trop galère à fondre.
Eau, sucre, farine, sel,fruits, légumes, viandes, il suffit de bien décanter et filtrer pour que ce soit utilisable.

spirale0_5 a écrit :Il y a quelqu'un qui vend de l'huile qui a servis a frire des Churros, 30 cts le litre.

Dis lui que si il l’emmène lui meme a la déchette ca va lui couter un bras en plus du travail et du temps donc que c'est mieux si tu lui reprends gratuitement

Sinon , Joumpy a bien résumé ! Tant que tu filtres et tu décantes bien , tu peux prendre toutes les huiles (végétale)

Bonjour merci pour les infos. Je vais négocié, mais sans conviction..., je vous tiendrai informé. Bonne journée a tous

spirale0_5 a écrit :Bonsoir, effectivement je confirme, j'ai passé 25 litres d'huiles de friture poisson, Nikel!!! Mais y a t'il des huiles fritures a évités absolument. Il y a quelqu'un qui vend de l'huile qui a servis a frire des Churros, 30 cts le litre. Je crois que les Churros c'est de l'eau et farine. Y a t il un risque. Merci

huile friture des Churros c'est la meilleure !

Bonjour, j'ai testé l'huile de friture de churros pour le moteur de ma voiture bicarburation.
Je l'ai filtré et je ne sais pas cela va me décevoir, mais jusqu'à maintenant je n'y vois pas d'inconvénients à l'usage de cet huile!
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