Oliomobile

Salut,

Est-ce que quelqu'un connait un forum type Oliomobile en Italien et/ou le contact d'une personne qualifié sur place dans les Pouilles ou ailleurs en Italie ?

C'est pour aider mon voisin de parking, 80 ans passés, des milliers de kilomètres dans les désert du nord de l'Afrique et encore la pêche pour adapter son CC !

Merci !

@+

j'étais dans les Pouilles cet automne, il y a des petits conteneurs à huile de friture dans les villes, j'ai pas essayé d'en braquer un....

ça m'a étonné d'ailleurs car ça n'a pas l'air d'être trop le pays de la friture.... ah si ; les pizza frites... j'vous jure

gaston13 a écrit : les pizza frites... j'vous jure

Ma mère avait fait ça dans son snack devant un lycée marseillais: la panizza: pizza pliée en 2 remplie de frites sous presse à panini.... gros succès
Pour la friture en italie, c'est quand même un pays très maritime donc beaucoup de restos de poisson.

yannouk a écrit :la panizza: pizza pliée en 2 remplie de frites sous presse à panini.... gros succès

OGMan au secours !

que l'on soit bien d'accord, il ne s'agit pas de pizza avec des frites (quoique, j'en ai vu aussi dans une enseigne peu reluisante) mais d'une espèce de calzone passée dans un bain de friture. impossible de me rapeller le nom

panzerotti !

http://www.cuisineitalienne.eu/comment- ... photos.htm

ah, ça a quand même meilleur que les panniza de ma mere