Jouons un peu...

Tout sur le tourteaux

Modérateur: Les modérateurs

Reconnaitrez-vous le tourteau d'Oléane 50 ?

- celui du haut, le plus noir, c'est implacable.
6
35%
- celui de gauche, un peu plus clair pardis.
8
47%
- celui de droite, le plus clair évidemment.
0
Aucun vote
- aucun des 3.
1
6%
- tous les 3.
2
12%
 
Nombre total de votes : 17

Messagepar Vim » Lun Oct 24, 2005 9:37 pm

ouais mais attention à l'usure !!!
car si on met des graines trop sèches dans une machine de pression unique concue pour tirer le max d'huile, on va avoir une usure beaucoup + rapide ! :(

les presses industrielles qui acceptent des graines à 2-4 % d'humidité, sont conçues pour laisser de 18 à 22% d'huile dans le tourteau (qui va subir ensuite une extraction solvant)
Avatar de l’utilisateur
Vim
Passionné
Passionné
 
Messages: 2125
Inscrit le: Mer Sep 15, 2004 1:15 am

Messagepar fanfan » Lun Oct 24, 2005 9:52 pm

je pige pas.... un tourteau industriel c'est pas 5% de MG ??
18/22% ça me parait bc?? c'est presque comme ma bonne oléane!!!
fanfan
Intéressé
Intéressé
 
Messages: 127
Inscrit le: Dim Oct 10, 2004 12:43 pm
Localisation: nord

Messagepar Ols » Lun Oct 24, 2005 10:18 pm

Il a précisé, après extraction au solvant, donc passer de 18-20% à - de 5%...
Natural Power Addict
Avatar de l’utilisateur
Ols
Modérateur
Modérateur
 
Messages: 2173
Inscrit le: Mar Fév 22, 2005 9:26 pm

Messagepar Vim » Lun Oct 24, 2005 10:32 pm

les presses industrielles sont conçues pour laisser de 18 à 22% d'huile dans le tourteau après la première pression à chaud , car le tourteau va subir ensuite une extraction au solvant (hexane). au final, le tourteau n'aura plus que 1 à 3 % de MG.
Avatar de l’utilisateur
Vim
Passionné
Passionné
 
Messages: 2125
Inscrit le: Mer Sep 15, 2004 1:15 am

Précédent

Retourner vers Tourteaux

Qui est en ligne ?

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 1 invité